Чистка кишечника кефиром

Чистка кишечника кефиром

Взрослым людям рекомендуется ежемесячное очищение кишечника. Это помогает улучшить самочувствие. Существует множество методик с противопоказаниями, требующими изучения.

В толстом кишечнике есть углубления стенок, где копятся вредные вещества. Они разлагаются, выделяя токсины, попадающие в кровь. Распространяются по органам человека, отравляют их. Служат причиной заболеваний, патологий.

Очищение кефиром кишечника – действенный, результативный процесс, без критической массы побочных эффектов. Недорогой продукт оказывает влияние на пищеварение, улучшая его. Усвоение напитка в три раза лучше молока.

Калорийность низка: 35-40 ккал 100 г у однопроцентного продукта. Напиток, произведенный промышленным методом, содержит меньше полезных веществ, чем настоящий. Белки, содержащиеся в нём, лёгкие для усвоения. Кефир для организма – действенное средство.

Очищение рекомендуется проводить по схемам, разработанным специалистами. Тогда оно принесёт пользу. Не нужно пытаться изменить, улучшить рецепт. Несоблюдение рекомендаций приведёт к отсутствию желаемого эффекта.

  1. Запрещены тяжёлые физические нагрузки. Не стоит заниматься йогой. Можно делать зарядку. Советуются лёгкие упражнения.
  2. Продукт должен быть свежим с минимальным содержанием жира (один процент). Указанный вариант позволит мягко почистить организм, не причинив вреда. Напиток с большой жирностью приведёт к запору, повысит количество шлаков.
  3. Пить нужно тёплым. Он должен быть комнатной температуры. Подогреть можно на пару, но не перегревать – могут погибнуть бактерии.
  4. Перед процедурой очищения рекомендуется диета. В течение ряда дней нельзя употреблять жирную пищу. В рацион включаются фрукты, овощи. Стоит ограничиться в количестве жареных блюд.
  5. Выпивать 2 литра воды ежедневно. Подойдет минеральная вода, зелёный или травяной чай. Если человек не привык к такому объёму воды, не нужно пить через силу. Количество должно увеличиваться постепенно.
  6. Желательно предварительно очистить организм клизмой. Не следует применять сложные экзотические растворы. И важно не переусердствовать. Органам нужен отдых, чрезмерная нагрузка помешает восстановлению.

Польза

Кефир оказывает положительное влияние на кишечник. В результате воздействия орган двигает отложения на стенках. Поэтому уменьшаются скопления отходов и процессы брожения. Полезные бактерии, которые в нём содержатся, уничтожают болезнетворные микробы.

Если употребление напитка сделать регулярным, организм получит поддержку кисломолочных бактерий. Кефир положительно влияет на иммунную систему и функционирование организма. Нарушения работы кишечника практически исчезнут.

Чистить кишечник кефиром легко. Напиток ориентирован на стабилизацию. Оказывает эффективное воздействие, доступный и дешёвый. Систематическое употребление оказывает следующее влияние:

  • Восстанавливает правильный обмен веществ.
  • Нормализует кишечную микрофлору.
  • Снижает токсическое отравление.
  • Улучшает нервную систему.
  • Оптимизирует иммунитет.
  • Способствует снижению веса.
  • Тонизирует.

Кефирный напиток нужен людям, страдающим дисбактериозом, гастритом, гипертонией, инсулинозависимым диабетом, циррозом печени, онкологическими заболеваниями. В его составе присутствует пробиотик, который останавливает рост вредоносных бактерий. Борется с сальмонеллами и кишечной палочкой.

Побочные эффекты

Чтобы чистка не нанесла вреда, нужно знать о противопоказаниях. Нежелательно пить людям, страдающим диареей и болезнями желудка. Сложности могут возникнуть у больных сахарным диабетом 2 типа. Следствием частого употребления напитка станут:

  • Мигрени и головокружения.
  • Чувство слабости.
  • Излишнее выделение пота.

Если появятся эти симптомы, курс не прерывается. Проявления временные. Это ответная реакция организма. Для устранения используется тёплый напиток с мёдом.

Кефир не рекомендуется для очищения при язвенных заболеваниях. Причина в спирте. Для поврежденной слизистой оболочки он вреден. Возможна индивидуальная непереносимость.

При продолжительной чистке употребляется не более половины литра в сутки. Иначе кислотность желудка возрастет. Станет избыточным количество полезных бактерий. Лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом или эндокринологом.

Рецепты кефирного очищения

Народной медициной предлагается множество вариантов, очищающих организм. Некоторые разделены на много этапов, включают использование исключительно кисломолочного напитка либо в комбинации с другими продуктами. Среди них выбирается удобный метод.

Применение только кефира

Возможна чистка кишечника единственным кисломолочным продуктом без смешивания. Существует два метода: однодневный и продолжительный курсы. Оба способа эффективны. Выбор зависит от желания и противопоказаний.

  • За один день. Нужно два литра продукта. Ежечасно выпивается по стакану. Пищу принимать нельзя. Допустимо пить очищенную воду. Однодневное очищение проводится каждый месяц.

  • Курс на 1-2 недели. Каждое утро до завтрака выпивается стакан однопроцентного напитка. Рацион должен содержать растительную пищу, обогащенную клетчаткой. Обязательно потреблять много жидкости.

Пить нужно небольшими глотками без спешки. Из рациона исключаются алкоголь, выпечка. Хорошее воздействие оказывают разогревающие ванны. Они улучшат кровообращение.

Сочетание с отрубями

Отруби – зерновые оболочки, которые смешаны с мукой. Они жёсткие на ощупь. Ценны значительным содержанием клетчатки и целлюлозы. Очищение от накопившихся шлаков происходит безопасно и быстро.

Вещество клетчатки, соединяясь с кисломолочным продуктом, разбухает и увеличивает свой объём. Жидкости поглощаются, и человек продолжительное время чувствует себя сытым. В органе образуется избыток биомасс, сдавливающих его стенки. Это приводит к опорожнению.

Рецепт включает столовую ложку отрубей и стакан кефира, которые тщательно перемешиваются. Приём смеси 3 раза в день. Далее 2 часа нельзя есть. За 15 мин до употребления смеси выпивается стакан воды.

Очистка продолжается десять дней. Разрешены йогурты, рыба, приготовленная на пару. Нельзя есть бананы. Заменителем мучных продуктов станут диетические хлебцы.

Кефир и подсолнечное масло

Подсолнечное масло рекомендуется пить на голодный желудок. Это несильное слабительное вещество. Сочетание кефира и масла эффективно чистит организм. Для приготовления смеси нужны следующие ингредиенты:

  • Растительное масло – одна столовая ложка.
  • Однопроцентный кефир – один стакан.
  • Подсластитель – одна столовая ложка.

Части смешиваются. Смесь принимают утром натощак. После час нельзя принимать пищу. В результате комбинирования кефира с подсолнечным маслом нормализуется стул, стабилизируется вес, снижаются холестерин и аппетит.

Предлагаются рецепты с добавлением соли. Тогда сохраняется солевой баланс в случае обильной потери жидкостей. У напитка становится специфический вкус. Если он неприятен, соль не добавляется.

Для чистки используется только нерафинированное масло, включающее в состав биологически активные вещества. В рафинированных маслах такие вещества отсутствуют. И слабительного эффекта не будет.

Кефир и льняная мука

В составе льняной муки содержится небольшое количество масла. Производится из жмыха, который остается после прессовки льняного семени для получения масла. После смешивания с кефиром льняная мука равномерно увеличивается в объёмах. Превращается в очищающую губку. Смесь с льняной мукой содержит полезные вещества, впитывает воду и безопасно очищает.

Курс продолжается три недели. Смесь после приготовления должна час отстояться. На употребление пищи ограничений нет. Минимальное количество потребления воды – два литра ежедневно.

Процедура включает три этапа:

  1. В течение первой недели утром натощак выпивают полстакана кефира с чайной ложкой муки.
  2. На следующей неделе порция кефира не изменяется, мера муки – увеличивается до 2 ложек.
  3. Норма повышается до стакана кисломолочного напитка и 3 ложек муки.

Выбирая рецепт очищения, нужно получить консультацию врача. При заболеваниях сердца стоит узнать мнение кардиолога. Эндокринолог посоветует способ при болезнях печени. Вмешательство может иметь неприятные последствия, тогда кефирное очищение перестанет быть безвредной процедурой. Методов чистки множество, подбирается приятный и безопасный.

Читайте также:  Можно ли при циррозе есть грейпфрут

Мало кто задумывается о том, что одним из самых важных продуктов для поддержания нормальной работы организма является кефир. Молочнокислые бактерии, входящие в состав продукта благоприятно сказываются на иммунной системе, нормализуют пищеварение и поддерживают микрофлору кишечника. Также в напитке содержится фолиевая кислоты, витамин D, В6, В2, В1, йод, кальций, железо. Чистка кишечника кефиром рекомендована каждому человеку раз в месяц, независимо от его пола, возраста и образа жизни.

Чистка кишечника кефиром: положительное воздействие продукта на организм

Попадая в организм, кефир начинает активно сокращать гладкую мускулатуру кишечника, даже самые «укромные» его уголки. В результате предотвращается развитие бродильных процессов и образование застоев. Чистка кишечника кефиром препятствует дальнейшему развитию заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом.

Другие преимущества чистки кишечника кефиром

  1. Нормализуется обмен веществ.
  2. Восстанавливается нормальная микрофлора кишечника.
  3. Предотвращается токсическое отравление организма.
  4. Повышается иммунитет человека.
  5. Снимается стресс и напряжение.
  6. Налаживается регулярная дефекация.
  7. Уходит лишний вес.
  8. Улучшается состояние кожи, волос и ногтей.
  9. Активизируется правильная работа желудочно-кишечного тракта.

Кефир является одним из самых полезных молочных продуктов. Его регулярное употребление способствует улучшению состояния организма изнутри и внешнего вида человека снаружи.

Чистка кишечника кефиром и соком

Данная методика рассчитана на три дня. В данный период требуется вычеркнуть из своего рациона копченые, жирные и жареные блюда, так как они негативно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.

1. День

В течение первых суток разрешается пить только кефир. Необходимые объем напитка – 2-3 литра. Это количество распределяется равномерно на весь день. Например, можно выпивать по одному стакану кефира каждые 1,5-2 часа.

2. День

На второй день о кефире забываем и переходим на сок. Желательно, чтобы он был свежевыжатым. Подходит яблочный, свекольный или морковный, не запрещено их смешивать. За сутки требуется выпить 1,5 литра сока и такое же количество чистой воды без газов.

3. День

Третьи сутки – это переход на трехразовое низкокалорийное питание, которое строится на фруктах и овощах. Другую пищу употреблять категорически запрещено. Завтрак, обед и ужин должны состоять из фруктов, либо из овощей. Готовить их можно как душе угодно, нельзя только жарить.

На четвертый день происходит постепенный возврат к привычному рациону. Это не означает, что можно сразу наедаться. Понемногу в меню добавляется рыба и мясо, кондитерские и мучные изделия разрешены в ограниченном количестве. Такая чистка кишечника кефиром и соком улучшает пищеварение, помогает избавиться от лишнего веса.

Чистка кишечника кефиром и льняной мукой

С годами в кишечнике человека скапливаются паразиты, конкременты и слизь, которые негативно сказываются на работе организма. Чистка кишечника кефиром с добавлением льняной муки – это верный способ вывести токсические отложения, не повредив при этом микрофлору.

Методика рассчитана на 3 недели. Кефир лучше приобретать жирностью 1%. Что касается льняной муки, она продается в аптеке в готовом виде, но является дефицитом. Именно по этой причине лучше будет приготовить ее самостоятельно, протерев льняное семя через кофемолку.

1. Первая неделя.

Каждый день по утрам нужно добавлять в 250 мл кефира 1 столовую ложку льняной муки и употреблять напиток натощак.

2. Вторая неделя.

Доза льняной муки увеличивается в два раза, при этом объем кефира остается прежним.

3. Третья неделя.

Теперь в кефир необходимо добавлять уже 3 столовые ложки льняной муки.

Важно на протяжении всех трех недель не забывать об обильном питье. В течение суток нужно выпивать не менее, чем 1,5 литра чистой воды без газа. От жирной пищи рекомендуется отказаться.

Чистка кишечника кефиром и гречкой

Кефир и гречка – это великолепная комбинация для очищения кишечника. Данные продукты и по отдельности выводят шлаки и токсины, а вместе у них это получается еще эффективнее.

Чистка кишечника кефиром и гречкой рассчитана на 2 недели. Делается все предельно просто.

  1. С вечера 1 столовая ложка гречки измельчается при помощи кофемолки до тех пор, пока не станет похожей на муку.
  2. Получившаяся мука всыпается в 250 мл кефира. Все нужно тщательно перемешать и на ночь убрать в холодильник.

Целебный и очищающий напиток пьется каждый день за полчаса до завтрака в течение двух недель. Результат впечатляет – нормализуется дефекация, волосы и кожа приобретают здоровый блеск. Еще одно преимущество в том, что уходит лишний вес. Когда внутри все работает, как «швейцарские часы», не возникает постоянная потребность в еде, что позволяет человеку питаться правильно и размеренными порциями. Чистка кишечника способствует нормализации его микрофлоры, что благоприятно сказывается на каждой «детали» организма.

Чистка кишечника со свеклой и кефиром

Данная методика идеальна для тех, кто еще никогда не чистил кишечник и пренебрегал здоровым образом жизни. Больших затрат не требуется, да и простота способа искренне «подкупает». Продолжительность чистки – 1 день.

В рацион необходимо включить:

  • простую негазированную воду – 1,5 литра;
  • 1,5 литра кефира жирностью 0%;
  • отварная свекла – 1 кг.

Перечисленные продукты необходимо употребить в течение дня за несколько приемов (5-6). Нельзя кушать свеклу и заедать ее кефиром, иначе будет ощущаться тяжесть в желудке. Все необходимо расписать равномерно. С утра и вечером – отварная свекла (можно натертую, можно нарезанную кубиками). В течение дня – вода и кефир.

Чистка кишечника кефиром и отрубями

Из зерновых именно отруби считаются самым полезным продуктом. В ней содержится большое количество клетчатки, которая при попадании в организм набухает, всасывая при этом излишки жидкости, застоявшуюся слизь. Кроме того, употребление отрубей способствует нормализации метаболических процессов и уровня холестерина в крови.

Чистка кишечника кефиром и отрубями – это очень простая методика, рассчитанная на 7-10 дней. Каждое утро натощак необходимо выпивать стакан кефира жирностью 1%, предварительно размешав в нем столовую ложку отрубей. Также нельзя забывать и о питьевом режиме. Для того, чтобы ускорить процесс очищения кишечника человек в сутки должен выпивать 2 литра чистой негазированной воды. Также рекомендуется отказаться от жареных блюд, копченой и жирной пищи. Упор делается на полезные продукты, в составе которых есть полезные витамины. Например, сезонные овощи и фрукты, нежирные сорта рыбы и мяса.

Методов очищения организма очень много. Если есть желание нормализовать обмен веществ, вывести скопившиеся за годы шлаки и токсины, нужно лишь подобрать для себя оптимальную методику. Чистка кишечника кефиром полезна абсолютно каждому, после нее заметно улучшится общее состояние здоровье, и освежится внешний вид.

Специалисты альтернативной медицины утверждают, что очистка кишечника минимум 1–2 раза в год необходима всем людям, вне зависимости от состояния здоровья. При этом совсем не обязательно тратить время в поисках подходящей очистительной методики. Можно прибегнуть ко всем известному и вкусному кисломолочному продукту – кефиру. Очищение кишечника кефиром – простая, доступная и достаточно эффективная процедура.

Читайте также:  Список зппп для сдачи анализов

Механизм действия кефира

Чистка кишечника в основном предполагает воздействие на его нижний отдел. Именно в этой части по всей длине толстой кишки (около 1,5-2 м) располагаются трубчатые углубления эпителия, складки полулунной формы и другие неровности, глубина которых колеблется в пределах 0,5-1 см. Во всех этих бороздах, углублениях и изгибах в течение жизни человека скапливается немалое количество слизи, запекшегося кала, конкрементов. Токсические яды, выделяющиеся в процессе гниения этих отложений, всасываются в кровяное русло через стенки кишечника и медленно, в течение многих лет отравляют организм.

Кефир, благодаря свойству улучшать моторику, способствует активному сокращению каждого сантиметра гладкой мускулатуры кишечника, в том числе его самых «укромных» уголков. В результате снижается выраженность застойных явлений, подавляется развитие гнилостных и бродильных процессов. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в кефире, обладают бактерицидной активностью в отношении многих возбудителей желудочно-кишечных заболеваний. Они успешно заселяют кишечник, возобновляя его слаженную работу.

На фоне применения этого кисломолочного продукта:

  • нормализуется обмен веществ;
  • восстанавливается баланс кишечной микрофлоры;
  • подавляются процессы токсического отравления организма;
  • снимается нервное напряжение;
  • улучшается состояние местного и общего иммунитета;
  • налаживаются процессы дефекации;
  • возобновляется нормальное функционирование желудка и кишечника;
  • снижается масса тела;
  • улучшается внешний вид.

Регулярное употребление кефира необходимо людям, страдающим запорами, диареей, дисбактериозом, острыми и хроническими гастритами, гипертонией, ишемией, авитаминозом, сахарным диабетом, атеросклерозом, циррозом печени и даже опухолевыми заболеваниями.

Способы очищения кишечника кефиром

Кефир является обязательным компонентом большинства очистительно- оздоровительных методик. Наиболее часто его используют в двухкомпонентных техниках в качестве основной составляющей.

Соково-кефирные чистки кишечника

Методика предполагает трехдневное очищение:

  1. Первый день – кефирный.На протяжении всего дня пьем нежирный кефир (до 3 литров). При возникновении чувства голода допускается употребление сухариков из ржаного хлеба (в небольших количествах).
  2. Второй день – соковый.Кефир из рациона исключаем; заменяем его соками: яблочным, свекольным, морковным или их смесью. Общий объем выпитого сока не должен превышать 1,5 литра. Кроме того, в больших количествах пьем негазированную минеральную или столовую воду.
  3. Третий день – растительный. Переходим на трехразовое низкокалорийное фруктово-овощное питание. Завтрак, обед и ужин может включать свежие, приготовленные на пару, отваренные, запеченные растительные продукты. Любая другая пища строго запрещена. Для восполнения суточной потребности жидкости употребляем очищенную воду.
  4. На четвертый день понемногу возвращаемся к привычному питанию. В рацион вводим рыбные и мясные блюда, в ограниченных количествах – мучные и сладкие продукты (преимущественно мед, изюм, сухофрукты).

От жирных, жареных, копченых блюд следует воздерживаться как можно дольше.

Чистка кефиром и льняной мукой

Трехнедельная методика очищения, связанная с приемом кефира и льняной муки, позволит очистить кишечник от накопившейся за годы работы слизи, конкрементов, паразитов. Выводя токсические отложения, лен никак не влияет на полезную микрофлору кишечника. Люди, желающие похудеть, получат приятный бонус: на фоне применения льняной муки происходит снижение массы тела до 1-4 кг.

Муку из семени льна можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно. Как показывает практика, проще выбрать второй вариант, потому что аптечная льняная мука – продукт дефицитный. Для ее приготовления достаточно взять семена льна, без проблем купленные в той же аптеке или специализированном магазине, и тщательно измельчить на кофемолке. Измельченные семена можно хранить не больше трех дней; при более длительном хранении они теряют часть своих полезных свойств.

Очищение проводим на протяжении трех недель:

  1. Первая неделя. Берем 1 десертную ложку муки из семени льна, смешиваем со 250 мл кефира. Употребляем в полном объеме один раз в сутки (желательно утром натощак) в течение семи дней. Все это время не забываем об обильном питье. К слову, объем десертной ложки равен объему двух чайных ложек.
  2. Вторая неделя. Дозу льняной муки увеличиваем до 2 десертных ложек, объем кефира остается прежним (250 мл). Пьем много очищенной воды.
  3. Третья неделя. Повышаем количество муки до 3 десертных ложек, объем кефира увеличиваем до 300 мл. Продолжаем употреблять много воды.

В течение всего очистительного периода питаемся преимущественно растительной пищей. Жареное, копченое, консервированное, сладкое, мучное – ограничиваем до минимума.

Очищение кишечника кефиром и гречкой

Гречка и кефир – прекрасная очистительная комбинация. Гречка освобождает кишечник от вредных отложений, насыщает организм витаминами, микроэлементами, аминокислотами. Тем временем кефир улучшает сократительную активность кишечника, оптимизирует баланс кишечной микрофлоры, выводит избыточную жидкость, обеспечивает регулярность стулу.

Кефирно-гречневые чистки осуществляются очень просто. Для приготовления очищающего средства достаточно:

  1. Вечером накануне чистки взять 1 столовую ложку гречневой крупы, измельчить в кофемолке до состояния муки.
  2. Добавить муку в 1 стакан кефира, перемешать, поместить в холодильник.

Утром, за полчаса до приема пищи выпить получившийся целебный напиток. Очистительный курс – 2 недели. При наличии желания и необходимости курсы повторяют несколько раз в год.

Свекольно-кефирная очистительная методика

Чистка кишечника свеклой и кефиром оптимальна для тучных людей, в течение многих лет пренебрегающих принципами здорового образа жизни. Дешевизна и простота этого способа подкупает, но стоит учитывать, что такая методика, хоть и показывает отменные результаты, является достаточно жесткой, поэтому, как свидетельствуют отзывы, не каждый может строго выдержать все ее условия.

Очищение свеклой и кефиром предполагает полный отказ от пищи за исключением кефира, свеклы и воды. В однодневном меню должны присутствовать:

  • 1 кг отварной свеклы;
  • 1,5 л обезжиренного кефира;
  • 1,5-2 л минеральной негазированной или столовой воды.

Вышеперечисленные продукты смешивать не рекомендуется, их употребляют отдельно друг от друга, разделяя общий объем на 5-6 приемов. Съесть 1 кг свеклы за день очень трудно, тем более учитывая то, что этот овощ не обладает выдающимися вкусовыми качествами. Чтобы облегчить процесс, можно резать свеклу кубиками, тереть на терке, заправлять оливковым маслом.

Чистка кишечника кефиром и отрубями

Отруби, хотя и называются отходом переработки, являются самой полезной частью зерновых. Клетчатка – та составляющая отрубей, которая определяет их полезные свойства в отношении кишечника. Нерастворимая и неусвояемая клетчатка работает как губка. Набухая в прямой кишке, она адсорбирует излишки жидкости, выводит застоявшуюся слизь, соли тяжелых металлов (кадмия, свинца), метаболиты лекарственных средств и другие органические и неорганические токсические соединения.

Отруби нормализуют жировой и углеводный метаболизм, восполняют дефицит витаминов, микроэлементов, жирных кислот; нормализуют уровень холестерина и глюкозы в крови.

Методика очищения кефиром и отрубями несложна в выполнении:

  1. Употребляйте отруби по 1 столовой ложке на голодный желудок три раза в день.
  2. Каждый раз запивайте их стаканом обезжиренного кефира.
  3. В течение трех (или как минимум двух) часов ничего не ешьте.
Читайте также:  Герпес на лице осложнения

Чтобы упростить прием, можно сделать кисломолочный фреш, смешав кефир и отруби. Особое внимание следует уделить питанию. Разрешается есть отварное мясо, рыбу, нежирный творог, запеченные овощи, фрукты, диетические хлебцы с отрубями.

Кефир отменно усваивается организмом, поэтому подходит практически всем, даже людям, страдающим непереносимостью молока. Кефирные чистки – отличное решение для желающих придать свежести своему внешнему виду, сбросить лишние килограммы, наладить естественные процессы дефекации, облегчить течение хронических заболеваний, улучшить общее самочувствие.

Кефир благоприятно влияет на кишечник и весь организм. Если вы любите ежедневно употреблять кефир, то вам не обязательно задумываться об очищении кишечника. Кефир является одним из важнейших продуктов здорового питания. Потому что он содержит живые молочнокислые бактерии, что крайне благоприятно для здоровья кишечной флоры. Кроме того, кефир улучшает иммунную систему, пищеварение. Кефир может быть хорошей альтернативой для людей с непереносимостью лактозы (легкая форма), т.к. молочнокислые бактерии уменьшают количество молочного сахара в кефире.

Кефир довольно густая жидкость, имеющая кислый вкус. В нем содержится масса важных минеральных веществ и витаминов. Напиток содержит уксуснокислые бактерии, молочнокислые бактерии и дрожжи, также продукты ферментации, включающие спирт, двуокись углерода и диоксид углерода. Из питательных веществ кефир содержит несколько сахаров. Кроме того, витамины А, витамин В1, В2, В6, В12, витамин D, фолиевую кислоту, ниацин, и минералы железа, йода, кальция и магния.

Кефир можно получить из коровьего, козьего, кобыльего молока за 1 — 3 дня. При этом к молоку добавляется смесь дрожжей и бактерий (кефирная закваска).

  • регулирует давления
  • снимает воспаление
  • продлевает жизнь
  • исцеляет, стабилизирует организм
  • стимулирует иммунную систему

Российский бактериолог Илья Мечников проводил много исследований на кефире (1908 г кефир пробиотик). За свои наблюдения Мечников получил Нобелевскую премию. С того времени кефир считается продуктом для здоровья, потому что он обладает способностью подавлять патогенные микроорганизмы.

Кавказская поговорка гласит: «Если вы хотите жить более 100 лет, вы должны пить много молочного кефира, стекающего с гор Кавказа». На Кавказе кефир имеет более 5000- летнюю историю, вокруг нее складываются различные легенды. Кавказцы говорят, что это «Пророк зерна», влияющий на здоровье. Кефирные зерна были частью богатства древних жителей Кавказа, которые передавались по наследству из поколения в поколение. Позже, примерно в 19 веке, кефир стал популярен во всем мире.

Кефирное очищение кишечника

Бактерии в кефире обеспечат здоровый баланс вашей кишечной флоры. Для очищения кишечника кефиром подойдет свежий магазинный 1%, либо 2,5% кефир. Я всегда покупаю самый свежий, 1 – 2 дня это дня меня уже старый (смотрите дату). Специалисты утверждают, что трехдневный кефир крепит, и для очищения кишечника лучше подойдет кефир, который слабит, т.е. самый свежий.

Кефир полезнее молока, а его питательные вещества легко усваиваются организмом. Самодельный кефир содержит больше полезных ингредиентов, в промышленном производстве, к сожалению, часть теряется.

Для этого способа понадобится 2 л кефира комнатной температуры. В течение всего дня пейте только кефир по 1 стакану через каждый час. Пищу в этот день не принимать, вода допускается. Такое кефирное однодневное очищение рекомендуется проводить 1 раз в месяц.

Ежедневно в утренние часы выпивайте 1 стакан кефира. В течение дня ешьте растительную пищу, богатую клетчаткой, пейте больше жидкости 2,5 л (зелены чай, вода). Такую диету можно использовать для очищения кишечника в течение 1 — 2 недель.

Очень популярен способ очищения кефиром с гречневой крупой (подробнее о гречке читайте здесь). Перед сном залейте 3 столовые ложки чистой гречки 250 мл кефира, покройте крышкой и уберите в прохладное место. На следующий день в утренние часы съешьте разбухшую в кефире гречку и выпейте кефир. Через 1,5 — 2 часа можно приготовить овощной салат, суп, тушеные овощи. Старайтесь есть более полезную пищу во время кефирной чистки кишечника, пейте больше воды. Чистка данным способом проводится 10 дней подряд, затем можно сделать перерыв 1 — 2 недели, после чего повторите читку.

Кефир при беременности

Благодаря процессу брожения в традиционном кефире содержится алкоголь от 0,3 до 2 процентов, что некритично для беременных. Очень часто беременным женщинам даже рекомендуют выпивать 1 стакан кефира в сутки из-за высокого содержания фолиевой кислоты. Фолиевая кислота способствует развитию клеток, поэтому кефир полезно пить во время беременности.

Полезная доза кефира

Всем известно, что кефир освежающий, полезный напиток. В кулинарии он используется для выпечки, приготовления пищи. Тем не менее, поклонники кефира должны знать допустимую дозу этого напитка долголетия, чтобы не навредить своему организму. Большое количество выпиваемого кефира может нарушить естественный баланс кишечной флоры.

Рекомендуемая доза кефира около 0,5 до 1 л в день. Для профилактики достаточно 250 мл.

Кефир – инструмент очистки ЖКТ. Это естественный и экономный способ очистки кишечника. Избавляет от шлаков, токсинов, радионуклидов и других вредных веществ. Кефир также неотъемлемая часть программы успешного похудения.

Кефирную диету практикуют сотни тысяч людей в мире. В кефире вы найдете для себя большинство полезных компонентов, которые способны поддерживать микрофлору кишечника и поддержать работу органов пищеварения. Это уникальный продукт с великолепными качествами усвоения.

Ввиду своей низкой калорийности кефир с большим успехом рекомендован в сотнях популярных диет.

Справка. В продукте (100 миллилитров) с трехпроцентной жирностью содержится всего 55 килокалорий.

Основной перечень:

  • белки:
  • ряд углеводов;
  • комплекс важных витаминов (В, А, Е, С, Н, РР);
  • частицы железа, калия, магния, натрия, кальция, йода, фосфора, фтора, цинка.

Какой кефир лучше всего подходит для чистки ЖКТ?

В диетическом питании используются только неохлажденные кефиры с малой жирностью. Продукт, в котором содержится больше двух процентов жира дает обратный эффект и может вызывать задержку стула.

Свежий кефир действует, как слабительное средство, а устоявшийся (от трех дней) является катализатором запоров.

Зачем необходима очистка ЖКТ?

Очистительное воздействие с помощью кефира оказывается на нижнюю часть кишечника.

Толстая кишка – вместилище складок, трубчатых углублений, неровностей с глубиной до одного сантиметра.

Степени зашлакованности кишечника и последствия этого
В течение жизни в кишечнике накапливается много шлаков и каловых масс, которые в процессе гниения отравляют весь организм.

Свойства кефира

Природный напиток:

  • улучшает моторику кишечника;
  • активизирует сокращение мускулатуры;
  • ликвидирует застой;
  • создает барьер гнилостным и бродильным процессам.

В кисломолочных продуктах в большом количестве находятся полезные для организма микроорганизмы с бактерицидными качествами. Они борются с болезнетворными агентами ЖКТ и стабилизируют микрофлору.

Таблица. Перечень полезных свойств кефира

Продукт поможет вам избавиться от целого ряда заболеваний ЖКТ.

Ссылка на основную публикацию
Чем снять жжение от перца во рту
Острый вид перца, достаточно популярный продукт на любой кухне, ведь он придает блюдам особую пикантность. Но жгучие перцы способны вызвать...
Чем лечить фурункул на животе
Фурункул может созреть на любой части тела. Живот - сравнительно редкая область появления гнойного нарыва. Методы терапии фурункулеза едины и...
Чем лечить холестерин в крови таблетки
Высокий уровень холестерина в крови отрицательно сказывается на состоянии всех органов человека, особенно, сердца и мозга. Для снижения холестерина можно...
Чем снять воспаление в почках
В структуре воспалительных патологий мочевыделительной системы болезни почек занимают одну из ведущих позиций. В процентном отношении почечные поражения увеличиваются с...
Adblock detector